RIOJA BLANCO

LUíS VICENTE ELíAS PASTOR Rioja permite la plantación de nuevas variedades blancas. Y yo me pregunto ¿cómo será el verdejo de Rioja? ¿Cuándo llegaremos a elaborarlo bien el chardonnay? Mientras, la viura o la malvasía se siguen arrancando y las peculiaridades de...

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ROSELYNE BACHELOT, NOUVELLE MARTHE RICHARD ?

ROSELYNE BACHELOT, NOUVELLE MARTHE RICHARD ?

HERVÉ LALAU Le projet de loi "Hôpital, patients, santé et territoires" est en discussion en commission parlementaire en France ces jours-ci. Et curieusement, vu son titre, il traite beaucoup de vin. Entre autres joyeusetés, il prévoit l'interdiction des dégustations...

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GOÛT AMÉRICAIN OU MARCHÉ AMÉRICAIN ?

GOÛT AMÉRICAIN OU MARCHÉ AMÉRICAIN ?

DANIEL BERGER En réaction à l'article de J-P Géné Yes We Drink ! la lettre déposée à son adresse courriel jpgene@noos.fr Cher JP Géné, l'intitulé de votre rubrique au Monde 2 est Goûts. L’article du n° 261 du 14.02.09 est lié en partie au dégoût. Pourquoi pas ? Sur...

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À PROPOS DU ‘JUGEMENT DE PARIS’ EN DVD

À PROPOS DU ‘JUGEMENT DE PARIS’ EN DVD

CATHERINE BERNARD Sort en DVD ces jours-ci le film de Randall Miller BOTTLE SHOCK, joli succès aux Etats-Unis non diffusé dans les salles en France. Bottle Shock est une fiction tirée d’un livre paru dans sa version française à l'été 2008, Le Jugement de Paris...

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ALCOOL DANS LE VIN : RETOUR À LA LÉGÈRETÉ

ALCOOL DANS LE VIN : RETOUR À LA LÉGÈRETÉ

WILFRIED MOSELT Le monde vinicole international est inondé de vins excessivement riches en alcool, satisfaisant au dicton : « plus elevé est le degré d’alcool, plus précieux est le vin. » Des vins blancs secs avec un "corsage" d’alcool de 15 °+ sont tout à fait...

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ROSÉ…

ROSÉ…

MARIA CRISTINA VALLARINO LOZADA À quelques jours de la Saint Valentin, quel autre vin que le Rosé peut le mieux évoquer la célèbre « vie en rose » ? Une correspondante FIJEV* de Lima s'exprime. Quelle revanche, quand on sait que jusqu'à une époque fort récente, le vin...

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LAILEY ALL IN ONE

LAILEY ALL IN ONE

By DEAN TUDOR The Time and Date: Thursday, November 27, 2008 3PM to 7 PM The Event: a 2007 Futures offering from Lailey Vineyard in Niagara on the Lake (below) Derek Barnett is the winemaker, Ed Haddon is the sommelier. The Venue: The Fine Wine Reserve Inc. 800 King...

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FRENCH WINE CONNECTION

FRENCH WINE CONNECTION

By DEAN TUDOR The Event: The French wine connection… Wines from France. The Venue: Artcore Gallery, Distillery District, 55 Mill St., Toronto, tel. 416 920 3820. The Time and Date: Monday, November 24, 2008 1:30 PM to 5 PM The Target Audience: Wine trade. The...

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LA BAJA CALIFORNIA MEXICANA MERECE UN VIAJE

LA BAJA CALIFORNIA MEXICANA MERECE UN VIAJE

LUíS VICENTE ELíAS PASTOR Una página que tiene autores viajeros y lectores enamorados de los recorridos por zonas enológicas mundiales, apreciará un consejo. Es de un extremo egoísmo no compartir las experiencias de un viaje. Los vinos de la Baja California mexicana...

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MONTEPULCIANO SI, MA… D’ABBRUZZO

MONTEPULCIANO SI, MA… D’ABBRUZZO

By PATRICK DU GÉNESTOUX Most of you know the Montepulciano from Tuscany, a DOCG surrounding the medieval city, producing the « Vino Nobile » from a sangiovese clone, the prugnolo gentile. I recently went to explore exclusively the Abruzzi, a region planted with...

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A LOOK AT ‘MARINA CVETIC’ WINES (ABRUZZO)

A LOOK AT ‘MARINA CVETIC’ WINES (ABRUZZO)

Here is a short note about the vineyard of Masciarelli in Semivicoli in Abruzzo (see previous article by Patrick du Génestoux) 50 miles east of Rome now owned by Marina Cvetic after her husband's sudden death last summer. Gianni Masciarelli (left) was one of Italy's...

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BON VIN, BON COMMANDEMENT

DANIEL BERGER Extrait de la fin de l'"Homélie pour l'Épiphanie" de Fauste, entendue le vendredi 9 janvier 2009 aux Vigies de l'abbaye de Fleury à Saint Benoït sur Loire : «… Le bon vin, c’est-à-dire le bon commandement, est celui de la loi qui t’enseigne : « tu...

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BOIVON…

BOIVON…

HERVÉ LEBEC Il fut un temps (1985) où jeunes éditeurs naïfs, Hélène et moi connûmes quelque succès à éditer un choix de poèmes amoureux, érotiques et bachiques de Pierre de Ronsard. Le récent "post" "Chantons blanc et rouge" m'incite à y replonger me faisant croire...

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CHANTONS BLANC ET ROUGE

CHANTONS BLANC ET ROUGE

MICHEL MARMIN Les luttes politiques et les guerres civiles ont ceci de sympathique, en France, qu'elles se terminent toujours en chansons… à boire. Et plus elles sont féroces, plus l'on chante et l'on boit ! Certes, il est des façons plus sérieuses d'aborder...

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LAILEY VINEYARD IN NIAGARA ON THE LAKE

LAILEY VINEYARD IN NIAGARA ON THE LAKE

By DEAN TUDOR The Time and Date: Thursday, November 27, 2008 3PM to 7 PM The Event: a 2007 Futures offering from Lailey Vineyard in Niagara on the Lake. Derek Barnett is the winemaker, Ed Haddon the sommelier. The Target Audience: private clients. The...

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LISEZ MATZNEFF AMIS BUVEURS !

LISEZ MATZNEFF AMIS BUVEURS !

MICHEL MARMIN Amis buveurs, lisez et écoutez Gabriel Matzneff ! Le recueil de chroniques Vous avez dit métèque ?, dernier livre de Matzneff, confirme son talent de serviteur de la langue et son amour de la vie. « Que vais-je boire ? Je n'ai pas encore converti Iza...

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RIOJA DE NUEVO

LUíS VICENTE ELíAS PASTOR Se lee en la prensa especializada y se comenta entre los aficionados, que vuelve el gusto por los vinos clásicos de Rioja. Y yo me pregunto: ¿Cuándo, dónde y quién perdió el interés por los vinos más representativos del panorama enológico...

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CHRIST BLOOD

CHRIST BLOOD

CHRIST BLOOD -- CABERNET SAUVIGNON If you have been baptised for the remission of your sins, so that you can be saved, thenthe blood of Christ will be of no benefit to you. And Christ's death for you was in vain. But please take advantage of Christ having died for...

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