CHAU–VINS

CHAU–VINS

WINE SEARCHER | Don Kavanagh | Tuesday, 18-Feb-2020 L'une des raisons de l'existence du blog mtonvin.net est la volonté d'ouverture du goût du vin au-delà de la France, région vinicole prédominante sur le globe souvent exclusive des autres. Elle est loin d'être la...

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CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (2)

CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (2)

Présenté au dernier Grand Tasting de Bettane+Desseauve au Carrousel du Louvre, le Vin de Constance est un blanc liquoreux, produit depuis plus de trois siècles dans la province du Cap en Afrique du Sud. Ce vin mythique et méconnu a inspiré de grands écrivains et été...

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CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (1)

CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (1)

Présenté au dernier salon Grand Tasting de Bettane+Desseauve au Carrousel du Louvre à Paris il y a deux mois, le Vin de Constance est un liquoreux, soyeux presque, produit depuis plus de trois siècles dans la province du Cap en Afrique du Sud. Contenu dans le même...

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FRANCE’S HYBRID WINE FUTURE

FRANCE’S HYBRID WINE FUTURE

From Caroline Henry | WINE-SEARCHER, Sunday, 05-Jan-2020 The home of the noble grape varieties is becoming more open to the idea of genetic variation. Traditionally wine has been produced from Vitis vinifera, the grape vine native to Europe, and the most popular wine...

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BONNE ANNÉE LULU

BONNE ANNÉE LULU

Cette dame vient d'avoir 102 ans. Elle s'appelle Lulu Peyraud. Avec son mari elle a été la fondatrice du domaine Tempier qui produit les vins de Bandol les plus célèbres. Nous vous en avons parlé au mois de mars dernier. À chaque occasion, c'est-à-dire très souvent,...

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XMAS GIFT

XMAS GIFT

En français: ceux qui disent qu'il difficile de m’offrir quelque chose ne savent clairement pas où acheter du vin...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (6/6)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (6/6)

REMANESCENTES De ce voyage dans la Péninsule de Setúbal débuté il y a deux mois jour pour jour, j'ai quelques "remanescentes", à commencer par Madame Leonor da Freitas, marchant (dans une video corporate) sur l'esplanade devant l'imposant château de Palmela,...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (5)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (5)

ŒNOTOURISME EN ALENTEJO : HERDADE DO SOBROSO Derrière chaque vigneron heureux, ou plutôt à côté, il y a très souvent une épouse, une compagne, en tout cas une femme... Ici à la Herdade do Sobroso, la vigneronne c'est aussi Sofia, épouse de Filipe Teixeira Pinto. Ils...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (4)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (4)

QUINTA DO PILOTO Après les vigneronnes voici un vigneron et pas des moindres. Patronyme : Cardoso, l'un des plus anciens et respectés de la région. Prénom : Filipe, quatrième génération d'hommes à la tête de Quinta do Piloto. Pour continuer à justifier le titre de...

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L’ÂME DU VIN, LE FILM

L’ÂME DU VIN, LE FILM

Synopsis et détails Les vins naissent de la rencontre de la terre, du ciel, et de l’homme… Chaque année en Bourgogne, la réussite de leur millésime est une véritable épopée. Le travail de la vigne et de la cave au fil des saisons aboutit à la création de vins...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (3)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (3)

PEGÕES, 4ème COOPÉRATIVE DU PORTUGAL Après la success story de la famille de Freitas, due en particulier à la quatrième de la lignée des femmes qui ont fait de leur entreprise vinicole un emblème de réussite -- illuminant le visage des collaborateurs dès qu'ils...

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WINE DIPLOMACY, BIS

WINE DIPLOMACY, BIS

HOW TO SERVE TO A PRESIDENT From Chris Mercer | DECANTER | November 8, 2019 A surprise request led to Shanghai-based sommelier Jean-Marie Pratt hosting a wine tasting for the presidents of France and China in front of the world’s media earlier this week. No pressure:...

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WINE DIPLOMACY

WINE DIPLOMACY

French President Emmanuel Macron reportedly brought a bottle of Romanée-Conti 1978 to a private dinner with Chinese counterpart Xi Jinping — after the two leaders enjoyed Cheval Blanc and a Burgundy Grand Cru at a wine tasting in Shanghai to mark a new trade deal....

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (2)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (2)

ERMELINDA FREITAS, UN VRAI SUCCÈS FÉMININ La propriété située à Fernando Pó est créée par Déonilde de Freitas en 1920 (à gauche), dans une période de troubles politiques et de désordres économiques de la 1ère République du Portugal. Elle la la première femme à...

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BOOZY HALLOWEEN IS OFFICIAL THING

BOOZY HALLOWEEN IS OFFICIAL THING

By Rachel Tepper Paley VINE PAIR Oct. 27 2019 Once a holiday for adorably costumed children, Halloween is now celebrated by 72% of American adults, eager to dress up and party down. Sales of adult-sized Halloween costumes are at an all-time high. Theme parks, usually...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (1)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (1)

Au Portugal, le salon VINIPAX qui s'est déroulé dans l'Alentejo, à Beja, a été l'occasion pour l'organisateur, l'œnologue Anibal Coutinho, vigneron à Sintra, de convier la presse européenne à un tour des régions viticoles du sud de Lisbonne, entre les estuaires du...

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