CÉPAGES: DIVERSITÉ VS. CONCENTRATION

CÉPAGES: DIVERSITÉ VS. CONCENTRATION

Le tableau publié récemment par le revue espagnole Semana Vitivinicola pose une question paradoxale : face à la diversité régulièrement revendiquée de tous bords -- renaissance des cépages anciens (par exemple verdesse, jacquère, romorantin, etc.), oubliés (ondenc,...

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RECORD SURPRENANT POUR LA CUVÉE N°7

RECORD SURPRENANT POUR LA CUVÉE N°7

La distribution de la cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 va se dérouler du 16 octobre au 13 novembre prochains. Les commandes ont finalement atteint le chiffre de 14 248 bouteilles, un record surprenant. La clôture des réservations de la cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 a du...

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7ème ‘CUVÉE MTONVIN’, SUITE (BIS)

7ème ‘CUVÉE MTONVIN’, SUITE (BIS)

DERNIÈRE MINUTE: CLÔTURE RÉSERVATIONS REPOUSSÉE AU 17.7 Après vous avoir proposé notre récit des vins de la famille Courrian au travers de leur maître d'œuvre principal, Philippe, nous interrogeons aujourd'hui celui qui conduit Tour Haut-Caussan depuis deux décennies,...

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LA 7ÈME ‘CUVÉE MTONVIN’ (SUITE)

LA 7ÈME ‘CUVÉE MTONVIN’ (SUITE)

La cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 a été lancée le lendemain du déconfinement 1ère phase. C'est la première fois qu'une cuvée spéciale 'Mtonvin' comprend deux vins, millésime 2016 : le médoc Château Tour Haut-Caussan, et le corbières Château Cascadais, dont le 2011 avait...

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DÉCONFINEMENT: 7ème ‘CUVÉE MTONVIN’

DÉCONFINEMENT: 7ème ‘CUVÉE MTONVIN’

La cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 est lancée. Disponible jusqu'au 1er juillet, l'offre est double : un fleuron du Médoc, Tour Haut-Caussan, et un Corbières au top, Cascadais, tous deux produits par la famille Courrian, proposés à un prix défiant toute concurrence....

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CHAU–VINS

CHAU–VINS

WINE SEARCHER | Don Kavanagh | Tuesday, 18-Feb-2020 L'une des raisons de l'existence du blog mtonvin.net est la volonté d'ouverture du goût du vin au-delà de la France, région vinicole prédominante sur le globe souvent exclusive des autres. Elle est loin d'être la...

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CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (2)

CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (2)

Présenté au dernier Grand Tasting de Bettane+Desseauve au Carrousel du Louvre, le Vin de Constance est un blanc liquoreux, produit depuis plus de trois siècles dans la province du Cap en Afrique du Sud. Ce vin mythique et méconnu a inspiré de grands écrivains et été...

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CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (1)

CONSTANCE DU VIN DE CONSTANCE (1)

Présenté au dernier salon Grand Tasting de Bettane+Desseauve au Carrousel du Louvre à Paris il y a deux mois, le Vin de Constance est un liquoreux, soyeux presque, produit depuis plus de trois siècles dans la province du Cap en Afrique du Sud. Contenu dans le même...

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FRANCE’S HYBRID WINE FUTURE

FRANCE’S HYBRID WINE FUTURE

From Caroline Henry | WINE-SEARCHER, Sunday, 05-Jan-2020 The home of the noble grape varieties is becoming more open to the idea of genetic variation. Traditionally wine has been produced from Vitis vinifera, the grape vine native to Europe, and the most popular wine...

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BONNE ANNÉE LULU

BONNE ANNÉE LULU

Cette dame vient d'avoir 102 ans. Elle s'appelle Lulu Peyraud. Avec son mari elle a été la fondatrice du domaine Tempier qui produit les vins de Bandol les plus célèbres. Nous vous en avons parlé au mois de mars dernier. À chaque occasion, c'est-à-dire très souvent,...

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XMAS GIFT

XMAS GIFT

En français: ceux qui disent qu'il difficile de m’offrir quelque chose ne savent clairement pas où acheter du vin...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (6/6)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (6/6)

REMANESCENTES De ce voyage dans la Péninsule de Setúbal débuté il y a deux mois jour pour jour, j'ai quelques "remanescentes", à commencer par Madame Leonor da Freitas, marchant (dans une video corporate) sur l'esplanade devant l'imposant château de Palmela,...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (5)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (5)

ŒNOTOURISME EN ALENTEJO : HERDADE DO SOBROSO Derrière chaque vigneron heureux, ou plutôt à côté, il y a très souvent une épouse, une compagne, en tout cas une femme... Ici à la Herdade do Sobroso, la vigneronne c'est aussi Sofia, épouse de Filipe Teixeira Pinto. Ils...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (4)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (4)

QUINTA DO PILOTO Après les vigneronnes voici un vigneron et pas des moindres. Patronyme : Cardoso, l'un des plus anciens et respectés de la région. Prénom : Filipe, quatrième génération d'hommes à la tête de Quinta do Piloto. Pour continuer à justifier le titre de...

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L’ÂME DU VIN, LE FILM

L’ÂME DU VIN, LE FILM

Synopsis et détails Les vins naissent de la rencontre de la terre, du ciel, et de l’homme… Chaque année en Bourgogne, la réussite de leur millésime est une véritable épopée. Le travail de la vigne et de la cave au fil des saisons aboutit à la création de vins...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (3)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (3)

PEGÕES, 4ème COOPÉRATIVE DU PORTUGAL Après la success story de la famille de Freitas, due en particulier à la quatrième de la lignée des femmes qui ont fait de leur entreprise vinicole un emblème de réussite -- illuminant le visage des collaborateurs dès qu'ils...

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