FRANCE’S HYBRID WINE FUTURE

FRANCE’S HYBRID WINE FUTURE

From Caroline Henry | WINE-SEARCHER, Sunday, 05-Jan-2020 The home of the noble grape varieties is becoming more open to the idea of genetic variation. Traditionally wine has been produced from Vitis vinifera, the grape vine native to Europe, and the most popular wine...

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BONNE ANNÉE LULU

BONNE ANNÉE LULU

Cette dame vient d'avoir 102 ans. Elle s'appelle Lulu Peyraud. Avec son mari elle a été la fondatrice du domaine Tempier qui produit les vins de Bandol les plus célèbres. Nous vous en avons parlé au mois de mars dernier. À chaque occasion, c'est-à-dire très souvent,...

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XMAS GIFT

XMAS GIFT

En français: ceux qui disent qu'il difficile de m’offrir quelque chose ne savent clairement pas où acheter du vin...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (6/6)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (6/6)

REMANESCENTES De ce voyage dans la Péninsule de Setúbal débuté il y a deux mois jour pour jour, j'ai quelques "remanescentes", à commencer par Madame Leonor da Freitas, marchant (dans une video corporate) sur l'esplanade devant l'imposant château de Palmela,...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (5)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (5)

ŒNOTOURISME EN ALENTEJO : HERDADE DO SOBROSO Derrière chaque vigneron heureux, ou plutôt à côté, il y a très souvent une épouse, une compagne, en tout cas une femme... Ici à la Herdade do Sobroso, la vigneronne c'est aussi Sofia, épouse de Filipe Teixeira Pinto. Ils...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (4)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (4)

QUINTA DO PILOTO Après les vigneronnes voici un vigneron et pas des moindres. Patronyme : Cardoso, l'un des plus anciens et respectés de la région. Prénom : Filipe, quatrième génération d'hommes à la tête de Quinta do Piloto. Pour continuer à justifier le titre de...

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L’ÂME DU VIN, LE FILM

L’ÂME DU VIN, LE FILM

Synopsis et détails Les vins naissent de la rencontre de la terre, du ciel, et de l’homme… Chaque année en Bourgogne, la réussite de leur millésime est une véritable épopée. Le travail de la vigne et de la cave au fil des saisons aboutit à la création de vins...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (3)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (3)

PEGÕES, 4ème COOPÉRATIVE DU PORTUGAL Après la success story de la famille de Freitas, due en particulier à la quatrième de la lignée des femmes qui ont fait de leur entreprise vinicole un emblème de réussite -- illuminant le visage des collaborateurs dès qu'ils...

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WINE DIPLOMACY, BIS

WINE DIPLOMACY, BIS

HOW TO SERVE TO A PRESIDENT From Chris Mercer | DECANTER | November 8, 2019 A surprise request led to Shanghai-based sommelier Jean-Marie Pratt hosting a wine tasting for the presidents of France and China in front of the world’s media earlier this week. No pressure:...

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WINE DIPLOMACY

WINE DIPLOMACY

French President Emmanuel Macron reportedly brought a bottle of Romanée-Conti 1978 to a private dinner with Chinese counterpart Xi Jinping — after the two leaders enjoyed Cheval Blanc and a Burgundy Grand Cru at a wine tasting in Shanghai to mark a new trade deal....

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (2)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (2)

ERMELINDA FREITAS, UN VRAI SUCCÈS FÉMININ La propriété située à Fernando Pó est créée par Déonilde de Freitas en 1920 (à gauche), dans une période de troubles politiques et de désordres économiques de la 1ère République du Portugal. Elle la la première femme à...

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BOOZY HALLOWEEN IS OFFICIAL THING

BOOZY HALLOWEEN IS OFFICIAL THING

By Rachel Tepper Paley VINE PAIR Oct. 27 2019 Once a holiday for adorably costumed children, Halloween is now celebrated by 72% of American adults, eager to dress up and party down. Sales of adult-sized Halloween costumes are at an all-time high. Theme parks, usually...

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LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (1)

LES VIGNERONNES DE SETÚBAL (1)

Au Portugal, le salon VINIPAX qui s'est déroulé dans l'Alentejo, à Beja, a été l'occasion pour l'organisateur, l'œnologue Anibal Coutinho, vigneron à Sintra, de convier la presse européenne à un tour des régions viticoles du sud de Lisbonne, entre les estuaires du...

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SIDEWAYS EFFECT  TO LAST FOREVER?

SIDEWAYS EFFECT TO LAST FOREVER?

Julie Tremaine | VINEPAIR | 0ct. 25 2019 When you drive up California’s Highway 101, past Santa Barbara and then into the Santa Rita Hills, with the sunlight shining off the Pacific as you climb, it’s clear you’re somewhere special. On the other side of that craggy...

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MUSICA VINI AU BORD DE LA SARTHE

MUSICA VINI AU BORD DE LA SARTHE

La 7ème édition du festival MUSICA VINI, suite de performances musicales inspirées par la dégustation de vin, se déroulera samedi 7 septembre de 15 h à 19h au château de Pescheseul à Avoise (Sarthe). En raison de son intime proximité avec la rivière, auprès de...

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LE PLUS ANCIEN CHAI DES CROISÉS EN GALILÉE

LE PLUS ANCIEN CHAI DES CROISÉS EN GALILÉE

VINE PAIR 19 08 2019 Cat Wolinski photo: thedrinksbusiness.com Centuries may go by, but discovering ancient wineries never gets old.  Excavations in a small western Galilean village in Israel recently revealed what local archaeologists are calling “the largest...

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