• A LOT OF FRENCH WINES NEW TO ONTARIO (3)

    par | Jan 29, 2011

    By DEAN TUDOR

    The Time and Date: Tuesday, December 7, 2010 11 AM to 6 PM
    The Event: monthly tasting of the Association pour la Promotion des Vins et Spiritueux en Amérique du Nord
    The wines :
    **** (91+/100 in Quality/Price Rating terms):
    — Veuve Doussot Brut Tradition, Champagne, 11 €
    — Veuve Doussot Grande Cuvée, Champagne
    — Veuve Doussot Rosé, Champagne
    — Domaine Garnier, Grains Dorés, Chablis, 2006
    — SCEA Causse-Arboras, Les Trois Jean, Languedoc, 9,50 €
    — Domaine St-Hilaire Yves Lapierre, Les Hautes Terres, cuvée Prestige, Provence 2005, 5,60 € (suite…)

  • A LOT OF FRENCH WINES NEW TO ONTARIO (2)

    par | Jan 27, 2011

    By DEAN TUDOR

    The Time and Date: Wednesday, November 17, 2010 11 AM to 6 PM
    The Event: Monthly tasting of APVSA (Association pour la Promotion des Vins et Spiritueux en Amérique du Nord).
    The wines :
    **** Four Stars (91+/100 in Quality/Price Rating terms):
    — Domaine Modat, Le Plus Joli, Côtes du Roussillon  2008, 19 €
    — Domaine La Chardoisie Villebois, Méthode Traditionnelle Brut 2006, 4.65 €
    — Domaine de la Royère/Château Husson, Lubéron Vieilles Vignes 2007, 4.60 € (suite…)

  • A LOT OF FRENCH WINES NEW TO ONTARIO (1)

    par | Jan 26, 2011

    By DEAN TUDOR

    The Time and Date: Thursday, October 28, 2010 9 AM to 4 PM
    The Event: the monthly tasting of APVSA (Association pour la Promotion des Vins et Spiritueux en Amérique du Nord).
    The Venue: Delta Chelsea Inn in Toronto.
    The Target Audience: wine agents in Canada.
    The Availability/Catalogue: no wines are currently available in Ontario. The group is here to try to get some agents to agree to rep the principal. Some of the wines are available in Quebec and Alberta.
    Most of them are French, and there is sales staff available to comment on prices and production. This road show visits New York, Los Angeles, Seattle, Las Vegas, Calgary, Vancouver, Miami, Washington DC, and Montreal (and will also have wines from Italy, Spain and Australia). (suite…)

  • UN BLOGGER AU IIème SIÈCLE

    par | Jan 21, 2011

    AULU-GELLE

    Nuits attiques (Noctes atticae) de l’auteur latin Aulus Gellius (130-180 après JC) peut être considéré comme un « blog antique » — notes, souvenirs, apologues, chroniques, paraboles et essais qui d’adressent, comme nos posts d’aujourd’hui, au plus grand nombre sur un ton amical et ironique.
    Des morceaux choisis de Nuits attiques ont été publiés en français en 2006, commençant par cette dédicace de l’auteur : « Quelques petits rappels, certes fort modestes, mais ni trop rabougris, afin que le désir d’apprendre y trouve à se nourrir, ni trop froids, afin que l’esprit s’y réchauffe et s’y divertisse… »

    L’expression latine in vino veritas revêt la même signification dans plusieurs civilisations et sert à d’innombrables titres de livres, revues, associations, blogs en France ou aux USA et ici, à un chapitre de ces Nuits « attiques » parce que rédigées en Grèce. (suite…)

  • LETTRES DE TOSCANE (4) – MONTALCINO

    par | Jan 19, 2011

    DANIEL J BERGER

    4ème lettre écrite pendant le voyage-dégustation organisé en décembre 2010 par la FIJEV* pour rencontrer certains lauréats des prix décernés par la Région Toscane.
    Nous sommes à Col d’Orcia, patrie du Brunello et d’autres vins emblématiques de Toscane.

    Propriétaire de la tenuta Col d’Orcia, située à 450 m d’altitude au sud de Montalcino, le comte Francesco Marone Cinzano (oui, la marque d’apéritif) connaît tout le monde du vin et reçoit beaucoup. Il aime les belles choses de la vie, les Bugatti par exemple, mais surtout, surtout, les vins qu’il produit avec l’élégante passion qui lui est propre, assisté par Edoardo Virano, directeur de l’exploitation et par l’œnologue maison Pablo Härri et le redoutable Maurizio Castelli (voir Lettre de Montepulciano 1)

    (suite…)