MONDO PICOLO
Sources : e-lettre Vitisphere, FIJEV, Meininger’s Wine Business International, OIV, Thomson Reuters, UPI, Viniflhor, 1855.com… Vins français : simplification des appellations Paris, juin 08 -- À partir d'août 2009 nous pourrons lire sur les étiquettes les nouvelles...
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ÉGALITÉ POUR LES BOURGEOIS
ÉGALITÉ POUR LES CRUS BOURGEOIS – Mars 08 Ils s‘y sont tous mis – CCI de Bordeaux, chambre d’agriculture de Gironde, INAO régionale, fédératon des grands vins de Bordeaux, Alliance des crus bourgeois – pour rétablir un classement des « crus bourgeois du Médoc » (*)....
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OF WINE, HASTE AND RELIGION
The New York Times, April 21, 2008 By ROGER COHEN - Op-Ed Columnist New York City --- I was dining the other night with a colleague, enjoying a respectable Russian River Pinot Noir, when he said with a steely firmness: “We’ll pour our own wine, thank you.” This...
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ERNST JÜNGER A AIMÉ LE ROUGE
Ernst Jünger : « Dans la Légion, j’avais le n°15314. Mes parents m’envoyaient de l’argent car ma solde n’était que de 4 pfennings, soit 1 sou. Un litre de vin rouge, de ce lourd vin rouge d’Algérie, coûtait seulement 1 sou. Alors, j’ai appris à boire du vin rouge, et...
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ROBERT PARKER À HOLLYWOOD
Bientôt un film sur Robert Parker, starring... Javier Bardem (le tueur perruqué de No Country For Old Men oscarisé en 2008) qui va jouer le rôle de "L'Empereur du vin". Scénario d'après le livre The Emperor of Wine, d'Elin McCoy (le sous-titre n'est pas neutre : The...
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LARMES DÉLICIEUSES D’ELI
Quand Serena Sutcliffe reconnaît publiquement les qualités d’un vin, pour son propriétaire ça change tout et tout de suite, affirme Eli-Gilbert Ben-Zaken, fondateur du Domaine du Castel dont les vignes poussent sur les pentes des collines de Jérusalem. En 1995, son «...
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LIVRE : TOUR DU MONDE DES VIGNES ET DES VINS
UNE AUBAINE CETTE PETITE BIBLE DE L'ŒNOTOURISME PLANÉTAIRE pour nous à Mmmm… ton vin! qui avons pour vocation de communiquer avec les amateurs de Bordeaux et des vins du monde entier, et de courir le globe à la recherche de nouveaux crus. Publié par Féret –...
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BELLE-VUE BIEN VU
Nous y avions été faire un tour à Belle-Vue en septembre 2002 (AOC Haut-Médoc à Macau, ex "Cru Bourgeois", voir "Nos Voyages") et été impressionnés par l'originalité de la conduite de ce domaine qui longe Château Giscours (Margaux 3ème CC) : proportion inhabituelle de...
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DE BARAMATI À SAUMUR
Des collines de Baramati dans la région des Ghats (Maharashtra) aux coteaux de la vallée de la Loire... les vins indiens présentés aux Journées du Livre et du vin de Saumur Abhay Kewadkar (photo) est patron de la Division Vins du groupe United Spirits et « Chief Wine...
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VINOCRATIE ATHÉNIENNE — ŒNORAMA
Les Grecs ont la pêche, ou plutôt la grappe ! Ils évoquent sans états d'âme la "Renaissance du vin grec", c'est la nouvelle frontière en Méditerranée. Du 28 au 30 mars 2008 ils ont organisé leur Vinexpo à Athènes, baptisé ŒNORAMA - 170 viticulteurs réunis dans un hall...
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WHAT DOES « JOISSE » REALLY MEAN?
-------- Le dimanche 11 mai 2008 à 19:27 Daniel Berger a écrit : Cher Lincoln, je viens de trouver trace d'un livre de la plus extrême rareté, absent des bibliographies consacrées au vin, l'Institution de l'Ordre des Chevaliers de la Joye, sous la protection de...
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JÉRÔME SÉGUR SAIT CE QU’ALLIANCE VEUT DIRE
Cher Bernard, nous te remercions sincèrement ainsi que Martine de nous avoir généreusement laissé votre part du dîner chez Bénédicte et Jérôme Ségur samedi soir dernier. Car c'était un repas exceptionnel. Jérôme t'en avait je crois décrit le menu. Revenons-y si tu...
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DES GRANDS BORDEAUX 2003 CHEZ LAVINIA
Dégustation mémorable le vendredi 17 mars 2006 chez Lavinia, la boutique culte du boulevard de la Madeleine à Paris « Bordeaux 2003, un millésime hors norme ». 2003 on s’en souvient, a été une année de canicule sans précédent de mémoire de vignerons vivants et...
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