BORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (4) : MOINS DE 15 € HT

LA PASSION DES TERROIRS, maison de négoce de la famille LURTON qui pratique des prix parmi les plus avantageux de la place de Bordeaux, a publié sa liste en PRIMEUR 2012. Une sélection vous est présentée, d'abord à moins de 15 € HT. À suivre... Notations (sur 100) :...

lire plus
WHAT’S IN ‘NATURAL’ WINE?

WHAT’S IN ‘NATURAL’ WINE?

By ERIC ASIMOV — From 'The Pour' in The New York Times — May 30, 2013 In London, RAW brought together producers of 'natural' wines with others in the trade and the public. The producers who took part in the artisan wine fair were required to list additives and...

lire plus
AURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (3)

AURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (3)

DANIEL J. BERGER On l'avait oublié, le vin du pays charentais est plus ancien que le cognac qui a rendu la région mondialement célèbre. Oublié ou ignoré ? Le vignoble des Charentes s'étend d'Angoulême au bord de Gironde au nord de Blaye, jusqu'à La Rochelle, l'Ile...

lire plus
AURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (2)

AURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (2)

DANIEL J. BERGER On l'avait oublié, le vin du pays charentais est plus ancien que le cognac qui a rendu la région mondialement célèbre. Oublié ou ignoré ? Le vignoble des Charentes s'étend d'Angoulême au bord de Gironde au nord de Blaye, jusqu'à La Rochelle, l'Ile...

lire plus
INVIGNEZ-VOUS !

INVIGNEZ-VOUS !

ÉDITIONS GRASSET — PRIÈRE D'INSÉRER Dans ce pamphlet-manifeste, Jacques Dupont, chroniqueur vin au magazine Le Point, dénonce les excès du moralisme ambiant pour en chercher les causes, en souligner le ridicule, et en indiquer les remèdes. À notre tour :...

lire plus
AURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (1)

AURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (1)

DANIEL J. BERGER On l'avait oublié, le vin du pays charentais est plus ancien que le cognac qui a rendu la région mondialement célèbre. Oublié ou ignoré ? Le vignoble des Charentes s'étend d'Angoulême au bord de Gironde au nord de Blaye, jusqu'à La Rochelle, l'Ile...

lire plus
8 200 VINS LE MATIN

8 200 VINS LE MATIN

D'après communiqué du CMB Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles 2013 viennent d'être dévoilés. Au total, ce sont 8 200 vins qui se sont affrontés à Bratislava (Slovaquie) les 10, 11 et 12 mai devant une sélection des meilleurs dégustateurs du monde,...

lire plus
AU PARLEMENT FRANÇAIS ON VEUT SAKÉ LE VIN

AU PARLEMENT FRANÇAIS ON VEUT SAKÉ LE VIN

D'après Les news — Intothewine.fr — 17/05/13 Alors qu’une mission sénatoriale va remettre un rapport qui pourrait inclure une nouvelle taxe dite "comportementale" sur le vin, des députés lancent une Association Parlementaire des Amis du Saké Japonais. Le Sénat évalue...

lire plus
PARIS AIMS FOR ITS OWN ‘IGP’ APPELLATION

PARIS AIMS FOR ITS OWN ‘IGP’ APPELLATION

By JANE ANSON / DECANTER Newsletter, May 7, 2013 Currently Paris has only one commercial vineyard, in Suresnes, in the western suburbs of the city. There are several other small vineyards that are non-commercial (*), meaning their production can only be used for...

lire plus
BORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (1): CEUX DE BITURICA

BORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (1): CEUX DE BITURICA

DANIEL J. BERGER Chaque année au moment des primeurs à Bordeaux, on invente un vocable nouveau pour qualifier le bébé-millésime, emmailloté pour les yeux du monde accouru tout exprès. Cette fois-ci c'est "hétérogène".  2012, année au climat bousculé — démarrage...

lire plus
UN COMMUNICANT ACCRO AU MONDIAL (DE BRUXELLES)

UN COMMUNICANT ACCRO AU MONDIAL (DE BRUXELLES)

DANIEL J. BERGER RENCONTRE AVEC FRÉDÉRIC GALTIER Interview du manager communication du Concours Mondial de Bruxelles, le Français Frédéric Galtier (photo), qui vit près de Barcelone. Journaliste free-lance de la presse du vin, il a aussi créé l'agence conseil...

lire plus
PROHIBITION, MODÉRATION

PROHIBITION, MODÉRATION

ON A REÇU ÇA La photo date de 1919, apparemment en faveur de la Prohibition qui s'annonçait aux Etats Unis (*). Mais regardons-la mieux... Ces jolies personnes qui affirment que "les lèvres qui toucheront à l'alcool ne toucheront jamais les nôtres" ont toutes un air...

lire plus
POLÉMIQUE SAVANTE: LA MINÉRALITÉ EN QUESTION

POLÉMIQUE SAVANTE: LA MINÉRALITÉ EN QUESTION

JACKY RIGAUX, blog Anthocyanes, mars 2013 Réalité sensorielle, astuce marketing ou néologisme commode? se demande la journaliste Florence Bal de La Revue des vins de France qui a enquêté sur la notion en vogue de mi-né-ra-li-té. Le mot qui n'existe pas vraiment au...

lire plus
GUADET, SAINT-ÉMILION BIO, TOUT SIMPLEMENT

GUADET, SAINT-ÉMILION BIO, TOUT SIMPLEMENT

DANIEL J. BERGER Il y a dans Saint-Emilion même, à moins de 50 mètres des murs d'enceinte, au 4 de la rue qui porte son nom, un Grand Cru Classé ignoré, Château Guadet. Il est devenu en février un lauréat inattendu du concours du Grand Jury Européen, qui l'a classé...

lire plus

Langage :

Recevoir l’actualité de Mton vin.net !

Loading

Tous les posts