AVANT DERNIÈRES SORTIES ‘EN PRIMEUR’ 2009
COMMUNIQUÉ Avant dernières sorties en primeur 2009 de La Passion des Terroirs, la maison de négoce familiale LUCIEN LURTON, dont l'offre se situe en milieu de gamme, avec des prix assez intéressants. Les prix des crus leaders qui s'attendent et s'observent, c'est le...
lire plus2èmes SORTIES ‘EN PRIMEUR’ 2009
COMMUNIQUÉ LA PASSION DES TERROIRS, maison de négoce de la famille LURTON, poursuit ses annonces d'allocations de BORDEAUX PRIMEURS 2009 (classés selon ordre d'arrivée). Les hausses de prix sont assez contenues par rapport à 2008. Certains (prix ht) sont bien placés....
lire plusPAIRING A DVD AND A DRINK TAKES CARE
FROM THE NEW YORK TIMES — DINING AND WINE Matching drinks with movies adds a new dimension to the plot, with different spirits producing different results. Read...
lire plusPREMIÈRES SORTIES ‘EN PRIMEUR’ 2009
COMMUNIQUÉ LA PASSION DES TERROIRS, maison de négoce de la famille LURTON, publie sa première liste de BORDEAUX PRIMEURS 2009. Les hausses semblent contenues. Certains prix sont bien placés (en gras). Mais attention, avec la 2ème vague des grands vins (à venir), ils...
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LES BRETONS AUSSI !
GUY LAINÉ En Bretagne y a pas que des artichauts les mecs ! Après le Coca-Cola et le whisky breton, la bière bretonne, voici venir le... pinard breton. Direction Cléguérec pour la réunion annuelle de l’ARVB (Association du Renouveau des Vins Bretons). La plantation de...
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MA ROUTE 66 (2)
GUY LAINÉ Après le Palais Gourmand (Ma Route 66 -1), il y avait une suite les mecs ! Une grande balade en tournant autour du Canigou (écrire Canigó, si us plau), aux pics toujours enneigés (2 784 m), impossible de ne pas le voir. Lundi 29 mars, j'embarquai pour un...
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MA ROUTE 66 (1)
GUY LAÎNÉ Hey! les mecs, j'ai représenté 'Mtonvin' fin mars à un événement unique en France : le Palais Gourmand de Perpignan ! Dans mon assiette toute l'offre gastronomique du Roussillon, dans mon verre tous leurs vins. Une initiative de la CCI et des Pyrénées...
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‘BORDEAUX PANORAMAX’
Amis buveurs, après une quarantaine de voyages-dégustations en France et ailleurs*, nous voulons marquer l'ANNIVERSAIRE du blog Mmmm... ton vin! par un WEEK-END EXCEPTIONNEL À BORDEAUX les 5 et 6 juin, pré-organisé par l'UGCB** et prolongé le lundi 7 juin par quatre...
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UNE SOIRÉE BORDEAUX PARTICULIÈRE (LAVINIA)
PHILIPPE DESQUENNES Soirée de dégustation particulière le 18 mars dernier chez Lavinia : un tas de millésimes divers de Bordeaux entre 1995 et 2007, en rouges et en blancs. Et plein de choses à dire! Voici les principales, vu de mon verre. — Incroyable qualité du...
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LES QUATRE SAISONS DU BUVEUR : 4/4 — LE PRINTEMPS
PIERRE CHALMIN Printemps, Été, Automne et Hiver, c’est pas par hasard si c’est dans cet ordre, c’est pour pas être obligé de refaire tous les calendriers… 4. QUAND C’EST TROP PRINTANIER… … en avance, ça sera automnal en avance aussi forcément puisque les saisons vont...
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UN SOIR, LA TERRE PROMISE EN MAYENNE
DANIEL J. BERGER Les tout récents posts consacrés aux vins d'Israël m'ont remis en mémoire une intéressante dégustation entre amis La Barrière dans notre chère campagne mayennaise au cours de la quelle le Yarden de Golden Heights de Galilée s'est classé premier. En ce...
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TOUCHÉ EN PLEIN CŒUR PAR UN COS D’ESTOURNEL
DENIS GROZDANOVITCH Nous relayons avec plaisir le délicieux billet de Denis Grozdanovitch « hédoniste curieux de tout, rêveur épicurien" dégustant un Cos d'Estournel. Dans un petit opus goûteux, Minuscules extases (Nil Editeur), « qui conte un monde de bien-vivre »,...
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! סַבלָנוּת ישראל — PATIENCE ISRAËL ! (4)
DANIEL J. BERGER Oui patience, ça ne fait qu’une trentaine d’années qu’Israël fait des vins qui ont de l’ambition. La récente présentation à Paris d'un panel des meilleures productions hébraïques nous a sensibilisés à certains points : l'invocation implicite...
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! סַבלָנוּת ישראל — PATIENCE ISRAËL ! (3)
DANIEL J. BERGER Oui patience, ça ne fait qu’une trentaine d’années qu’Israël fait des vins qui ont de l’ambition. La récente présentation à Paris d'un panel des meilleures productions hébraïques nous a sensibilisés à certains points: l'invocation implicite...
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! סַבלָנוּת ישראל — PATIENCE ISRAËL ! (2)
DANIEL J. BERGER Oui patience, ça ne fait qu’une trentaine d’années qu’Israël fait des vins qui ont de l’ambition. La récente présentation à Paris d'un panel des meilleures productions hébraïques nous a sensibilisés à certains points: l'invocation implicite...
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! סַבלָנוּת ישראל — PATIENCE ISRAËL ! (1)
DANIEL J. BERGER Oui patience, ça ne fait qu’une trentaine d’années qu’Israël fait des vins qui ont de l’ambition. La récente présentation à Paris d'un panel des meilleures productions hébreues nous a sensibilisés à certains points: l'invocation implicite d'une...
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UN LABEL BIO EUROPÉEN (OU PLUSIEURS ?)
La Commission européenne a présenté le mois dernier le nouveau label européen pour les produits biologiques, vins compris. A compter du 1er juillet prochain, il devra figurer sur tout produit biologique préemballé élaboré dans les États membres de l’UE répondant aux...
lire plusAS WINE BLOGS MATURE, WHAT’S THE IMPACT?
By DERRICK SCHNEIDER, Special to The San Francisco Chronicle "Wine blogging is the attention-seeking barking of lonely poodles," says Ron Washam. Few wine bloggers would be surprised to hear him say it. Washam uses his own blog, Hosemaster of Wine , to skewer the...
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SUPER POUR LES NULS
Comment faire passer les nuls et les indécrottables du vin du "j'y connais rien" au "je sais" ? La réponse est donnée par Hachette, qui publie Le Vin — le connaître, le choisir, l'apprécier. C'est un livre à mettre en toutes les mains comme a l'habitude de dire en...
lire plusHOW I BALLSED UP TYRRELS HUNTER VALLEY SHIRAZ
By LINCOLN SILIAKUS Now that I am Down Under, I will use the vernacular. I got it arse-about. I ballsed up. OK. I made a mistake. He bought a bottle, which he kept hidden. — This one expresses a particular Australian terroir. Let's see if you can get it. Swirl,...
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