WORKING IN THE VINES – SABLET STYLE
By LINCOLN SILIAKUS Last October, I broke the news about two young potential vigneronnes, Carla Giovanelli and Julie Galet. Well, they were at it again the other day down the back of my garden. Now that they have picked the grapes and made a 2010 wine, they have...
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BLENDING ART, WINE AND OLD STONES IN RASTEAU
By LINCOLN SILIAKUS The new airy cellar of the Cave Cooperative at Rasteau has a room designed as an art gallery, which is terrific for local artists whose works hang aesthetically on its rough limestone walls. The Coop has taken the name Ortas as its umbrella brand:...
lire plusWORLD’S OLDEST WINERY DISCOVERED IN ARMENIA
From The INDIAN WINE ACADEMY Newsletter The wine production could be around 6 100 years old according to an archaeological find reporting discovery of the remains of world’s oldest known winery along with the grapes suggesting it produced red wine, near Iranian...
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MON MAÎTRE ÉTALON
PHILIPPE DESQUESNES Vif comme le citron alchimiste de Garcia Lorca, Sanguin comme un lancer d’oranges carnavalesque, Capiteux comme un miel au sommet de son sucre, Bergeronnant comme les flancs des Baronnies au soleil de juin, Résineux comme un vent déchiré par son...
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BORDEAUX 2010 EVEN BETTER THAN 2009?
By JOHN UMBERTO SALVI, MW — From the INDIAN WINE ACADEMY Newsletter There are growers and producers who, now that the wines are safely in the vats and/or barrels, are claiming that their wines are even finer than the 2009s, for which the market paid astronomical...
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LETTRES DE TOSCANE (3) – MONTALCINO
DANIEL J. BERGER Troisième lettre de Toscane écrite lors d’un voyage-dégustation organisé par la FIJEV* à l’occasion des prix annuels décernés au nom de la Région Toscane, sur une sélection d’environ 500 vins, par un grand jury de 60 professionnels réunis à Sienne. On...
lire plusCES ACTEURS QUI ROULENT POUR LE VIN
D'après e-Vitisphère du 30.12.2010 « La série de deux a commencé en avril 2010 avec le néo-zélandais de naissance et australien de coeur, Russell Crowe : invité du Grand Journal de Michel Denisot, sur Canal+, il est venu avec quelques bouteilles de vin australien et...
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LETTRES DE TOSCANE (2) – MONTEPULCIANO
DANIEL J. BERGER Deuxième lettre écrite en Toscane du 1er au 5 décembre dernier, lors d’un voyage organisé par la FIJEV à l’occasion des prix annuels décernés à une sélection de ses vins par la Région Toscane, qui conduit une vraie politique d’œnotourisme. Les...
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LETTRES DE TOSCANE (1) – MONTEPULCIANO
DANIEL J. BERGER Cette lettre est la première d’une série écrite en Toscane du 1er au 5 décembre dernier, lors d’un voyage-dégustation organisé par la FIJEV*, à l’occasion de la remise des prix annuels des meilleurs vins toscans décernés par la Région . Les propriétés...
lire plusUN RÉVEILLON DE NOËL RACONTÉ AUX COLLET
DANIEL J. BERGER Courriel à Martine et Bernard Collet le 25.12.2010 Bien chers amis, il y a tout juste quatre ans, je vous avais décrit le repas exceptionnel de Jérôme Ségur que vous n'aviez pu honorer de votre présence, pourtant sollicitée. Aujourd'hui, je vous...
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PABLO NERUDA : ODE AU VIN
PABLO NERUDA « Vin couleur de jour, Vin couleur de nuit, Vin aux pieds de pourpre ou sang de topaze, Vin, fils étoilé de la terre, Vin lisse comme une épée d’or, Doux comme un velours froissé, Vin enroulé en spirale et suspendu, Amoureux, marin, Tu n’es jamais tout à...
lire plusNOËL, NOOËL, NOOOËL
Par le VISITEUR de la NATIVITÉ Les clochettes ont tintinabulé un peu fort, les anges agité leurs ailes de canard, les bonshommes de neige fait des prouts, les truffes de chocolat sont restées incassables, et les bouches tordues de bisous mous. Du coup, les vins sont...
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LA BOUCHE DE MICHEL SERRES
Depuis le blog de Jacques Berthomeau « Yquem réveille la deuxième bouche, la seconde langue, la révèle en la deuxième communion » Nous tous les discoureurs, les beaux parleurs, les gratte-papier, nous tous qui mettons des mots, trop de mots, sur le goût des vins,...
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PATRICK BAUDOUIN VOUS RECOMMANDE AUSSI
LI PO, "l’immortel banni", poète chinois du VIIIème siècle, buvant seul sous la lune... bowdenitblog.tripod.com...
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CINQ LIVRES CHOISIS PAR PATRICK BAUDOUIN
PATRICK BAUDOUIN PRÉSENTE SA LISTE DE LIVRES POUR BIEN DÉBUTER L'ANNÉE 2011 1.— LE VIN AU NATUREL ou la viticulture au plus près du terroir, aux éditions Sang de la Terre. L’idée est ici d’abord de bien marquer la rupture avec la...
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ΣΕ ΠΕΙΣΜΑ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ, ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΣΚΟΠΕΥΟΥΝ ΨΗΛΟΤΕΡΑ
DESPITE CRISIS GREEK WINES AIM HIGHER By DANIEL J. BERGER "In the wine business the situation in Greece is serious but, I believe, ultimately promising" Ted Lelekas wrote in a post last July, posted again on Oct. 4. On the occasion of a Greek wine presentation I went...
lire plusLES BOURGEOIS DE RETOUR (SUITE)
Rappel du FIGARO — Quelques jours avant Noël, l'Etat a apporté aux producteurs du Médoc un cadeau inespéré : la renaissance des Crus Bourgeois. Cette mention peut figurer à nouveau sur les bouteilles à partir du millésime 2008. Épilogue heureux d'une farce...
lire plusA NICE BOTTLES AND GLASSES CONCERTO
Scott Joplin's Peacherine Rag by the Bottle Band
lire plusCHÂTEAU LAFITE’S SEVEN YEAR ITCH IN CHINA
A DECANTER Report. The Sansulas of India can take solace from the fact that they are not the only ones that are tossed around and left in the lurch after working hard promoting a foreign brand which later takes a competitor in its lap, with the Bordeaux First Growth...
lire plusUSB WINE : RÉVOLUTIONNAIRE !
USB Wine : téléchargez vos vins en direct des domaines !
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