LA BAJA CALIFORNIA MEXICANA MERECE UN VIAJE
LUíS VICENTE ELíAS PASTOR
Una página que tiene autores viajeros y lectores enamorados de los recorridos por zonas enológicas mundiales, apreciará un consejo. Es de un extremo egoísmo no compartir las experiencias de un viaje.

Los vinos de la Baja California mexicana bien merecen una excursión, que además nos proporcionará paisajes de desierto, océano pacífico pero intensamente azul, arquitectura colonial… y aprenderemos a degustar los mejores vinos mexicanos.
Con casi 3.000 hectáreas de un abanico de variedades de uva, y con su centro en la ciudad de Ensenada, podremos recorrer las zonas vitícolas de Valle de Guadalupe, Santo Tomás, San Vicente, Uruapan y Ojos Negros; cada territorio con características diferentes.
Para los amantes de lo exclusivo: vino de la antigua uva misión y de garnachas más que centenarias.
Y no se olviden de un paseo por el Mercado Negro de pescados y mariscos de Ensenada, para combinar con los blancos de Zinfandel, ¿más exóticos donde???
Luisvi
					
 Most of you know the Montepulciano from Tuscany, a DOCG surrounding the medieval city, producing the « Vino Nobile » from a sangiovese clone, the prugnolo gentile. 
Gianni Masciarelli (left) was one of Italy’s finest winemakers and he has done much to improve Abruzzo’s wines. In 2004 he purchased the ancient baronial palace and undertook a careful restoration until he suddenly died last summer at 53. Stone, wood, iron have resisted time. Tasteful modern touches add to the uniqueness of the building rooms and furniture. Gianni had decided to open the place for wine and food seminars, concerts and events. In 2009 the 12 rooms and suites provide guests with a top quality level. He was also a shrewd businessman and succeeded in under two decades in doing what others have failed to achieve in over two centuries. 
Il fut un temps (1985) où jeunes éditeurs naïfs, Hélène et moi connûmes quelque succès à éditer un choix de poèmes amoureux, érotiques et bachiques de Pierre de Ronsard. Le récent « post » «