• Facebook
  • Twitter
Mtonvin.net
  • Accueil
  • Nos parrains
  • Mission – Vocation
  • Liens blogs Vin
  • Archives
  • Contact
Sélectionner une page
  • WINE-TOURIST IN NAXOS DISCOVERS HEAVENLY DIGESTIF!…

    par Daniel J. Berger | Juil 31, 2009

    By TED LELEKAS

    The beautiful island of Naxos, where Citron of Naxosmy wife and I spent the early part of our Summer holidays, is a popular summer holiday destination for Greek and international tourists alike. It is a big island in the Cyclades that is surrounded by beautiful, crystal-blue beaches, and is best known for its top quality PDO cheese, its tasty meats and its world-famous potatoes.

    Naxos was one of the first islands in the Aegean to cultivate the vine and produce wine. However, due to post-war immigration and the commercial growth of the Naxos potato, the island’s vineyards have either been replaced by potato plantations, or completely abandoned.

    Being on holiday and not being able to engage in any form of wine tourism was very disappointing for me. I was, however, more than compensated by my discovery of a local distillate called « Citron of Naxos« : the highly aromatic, ultra-limited production eau-de-vie that’s being produced on the island in the same, traditional way since 1896. (suite…)

    Tweet
  • GREEK WINE SECTOR CELEBRATES (EVENTUAL) ROSÉ TRIUMPH

    par Daniel J. Berger | Juin 12, 2009

    By TED LELEKAS

    The entire Greek wine sector is celebrating, after the recent U-turn by the European Union Agriculture Commissioner Mariann Fischer Boel, who finally decided not to allow the blending of red and white wine in order to produce rrose_generalosé.  Despite the fact that rosé is perfectly suited for the Greek climate, cuisine and general way of life, it is only recently that Greek oenophiles have started taking rosé seriously, overcoming negative stereotypes of the past.
    This process has been significantly facilitated by a large number of established wine producers who made the commitment to create good quality rosé wines, and at the same time to take steps to educate the market on the merits of rosé wine.

    The majority of Greek wine producers were outraged by the Commissioner’s initial move to consider lifting the ban on blending, as they feared that this would seriously undermine their efforts at the same time as rapidly diminishing the level of quality of rosé wines available in the market. Shortly after the announcement that the EU has finally bowed to the pressure of the massive outcry (and lobbying) of winemakers and their associations, especially across Southern Europe, a group of leading Greek winemakers, who are also renowned champions of the rosé cause, come forward to share their views on what (almost) happened:

    Apostolos Mountrichas of Avantis Estate in Evia, commented, « Lifting the blending ban would have been a totally wrong move, both from the qualitative and from the commercial point of view. The key in the vinification of a quality rosé wine lies in balancing a multitude of factors, such as the phenolic ripeness of red grapes, the maximisation of acidity, and, of course the maceration of the grapes that can last up to 20 hours – in the case of rich rosé wines. To equalise all the above with the simple blending of unwanted stock in favour of large wine industries across Europe would have been simply despicable. » (suite…)

    Tweet
  • SHOCK DOWN UNDER: WILL THEY TURN INTO TERROIRISTS?

    par Daniel J. Berger | Mar 7, 2009

    By LINCOLN SILIAKUS

    lincoln2

    Last year, the value of Australian wine exports fell by 18% in value, and 11% in volume.
    The fall in value to the UK was 18% and to the US 26%.

    It’s not just the crisis. Oversupply of grapes has held down prices, and quality was affected by heatwaves and drought.
    The Aussies are also suffering from their image as makers of easy drinking, predictable plummy varietal wines.
    Some are even talking up the glories of their soils. Having sneered at it for years, are they now going to use the dreaded “T” word?

    Meanwhile, I have been judging for the Wine Producers Association for the northern Greekvineyard in Thessaloniki…  

    (suite…)

    Tweet
  • A VERTICAL CLIMB IN ATHENS

    par Daniel J. Berger | Fév 24, 2009

    By TED LELEKAS

    lelekas-telegourmet_hr2

    GREECE may be one of the oldest wine-producing countries of the world, still modern bottled Greek wine is only a few decades old. As a result, few Greek wineries have the opportunity to demonstrate the ageability of their wines in extensive vertical tastings.

    Such a special occasion of a vertical climb… to the future was organized on Thursday 19 February by one of Greece’s leading wineries, Domaine GEROVASSILIOU. Hosted by the founder himself, Bordeaux-educated Evangelos Gerovassiliou, one of Greece’s most celebrated and honoured winemakers, the tasting featured six vintages (2008-2003) of white regional wine label Ovilos, and ten vintages (2003, 2000-1992) of flagship red regional label Domaine Gerovassiliou.

    Ovilos White is a 50-50 blend of Asyrtiko (indigenous Greek variety, originally hailing from the island of Santorini) and Sémillon. It is barrel-fermented and its alcohol by vol. stays constant around 13%.
    The 2008 which has not been released yet, is a fresh, almost new-world crisp white, dominated by the youthful aromas of both varieties. As tasting moves on to older vintages, aromas evolve into more sun-dried fruit scents, often with mineral and metallic influences. The explosive acidity which Asyrtiko is famous for, keeps the wine vibrant as it ages; indeed, Ovilos 2003 (by no means a fresh white wine) maintains a beautiful array of summer-fruit aromas and a lively acidity that render it a very pleasant companion to a variety of autumn dishes of traditional and modern Mediterranean cuisine. (suite…)

    Tweet
Entrées suivantes »

Langage :

Recevoir l’actualité de Mton vin.net !

Loading

TAGS

Bio-Biodynamie (29) Bordeaux (35) Bordeaux en primeur (7) Bourgogne (16) Californie (6) Canada (16) Cercle Mtonvin (31) Champagne (7) Chine (14) Château Trébiac (8) Climat (10) Concours de vins (12) Crus Bourgeois (6) Cuvée spéciale (8) Espagne (17) Festival Musica Vini (29) Giboulot (5) Goût du Vin (9) Graves (16) Greek wines (9) Humour (8) Israel (8) Italie (19) Japon (5) Languedoc-Roussillon (9) Le vin et l'histoire (16) Littérature (41) Loire (12) Médoc (5) Pessac-Léognan (9) Politique (11) Portugal (5) Rioja (6) Robert Parker (8) Santé (15) Sauternes (6) Siliakus-Sablet (16) Séville (5) U.S.A (11) Vignerons Français (18) Vin et Cinéma (8) Vin et Musique (26) Vin et Religion (9) Vins du monde (58) Voyages-Dégustations (54)

Derniers Articles

  • IVAN MASSONNAT ET LA PAULÉE D’ANJOU
  • ANJOU: LA PAULÉE PREND DE L’AMPLEUR
  • SIGOGNAC: LE VIN ET L’HOMME (2)
  • SIGOGNAC: LE VIN ET L’HOMME (1)
  • MUSICA VINI 9ème ÉDITION LE 10.09
  • 14 MUSCLES POUR 1 BOUCHON
  • CUVÉE SPÉCIALE n°8: FICHE TECHNIQUE

Tous les posts

  • août 2022 (1)
  • juillet 2022 (3)
  • juin 2022 (2)
  • mai 2022 (3)
  • novembre 2021 (1)
  • septembre 2021 (1)
  • août 2021 (1)
  • mars 2021 (1)
  • février 2021 (1)
  • janvier 2021 (1)
  • octobre 2020 (2)
  • juin 2020 (3)
  • mars 2020 (2)
  • février 2020 (2)
  • janvier 2020 (4)
  • décembre 2019 (3)
  • novembre 2019 (8)
  • octobre 2019 (3)
  • septembre 2019 (1)
  • août 2019 (4)
  • juillet 2019 (4)
  • juin 2019 (3)
  • mai 2019 (5)
  • avril 2019 (3)
  • mars 2019 (6)
  • décembre 2018 (4)
  • septembre 2018 (2)
  • août 2018 (2)
  • juillet 2018 (1)
  • mai 2018 (1)
  • avril 2018 (2)
  • mars 2018 (3)
  • février 2018 (3)
  • janvier 2018 (2)
  • décembre 2017 (1)
  • septembre 2017 (1)
  • août 2017 (2)
  • juillet 2017 (1)
  • juin 2017 (3)
  • mai 2017 (4)
  • avril 2017 (4)
  • mars 2017 (9)
  • février 2017 (10)
  • janvier 2017 (7)
  • avril 2016 (3)
  • décembre 2015 (4)
  • novembre 2015 (3)
  • octobre 2015 (4)
  • septembre 2015 (2)
  • août 2015 (8)
  • juillet 2015 (2)
  • juin 2015 (1)
  • avril 2015 (3)
  • mars 2015 (9)
  • février 2015 (12)
  • décembre 2014 (5)
  • novembre 2014 (1)
  • octobre 2014 (6)
  • septembre 2014 (1)
  • août 2014 (7)
  • juillet 2014 (4)
  • juin 2014 (5)
  • mai 2014 (3)
  • avril 2014 (3)
  • mars 2014 (9)
  • février 2014 (13)
  • janvier 2014 (6)
  • décembre 2013 (1)
  • novembre 2013 (3)
  • octobre 2013 (8)
  • septembre 2013 (8)
  • août 2013 (13)
  • juillet 2013 (6)
  • juin 2013 (2)
  • mai 2013 (9)
  • avril 2013 (7)
  • mars 2013 (3)
  • février 2013 (3)
  • janvier 2013 (9)
  • décembre 2012 (4)
  • novembre 2012 (3)
  • septembre 2012 (2)
  • août 2012 (2)
  • juillet 2012 (4)
  • juin 2012 (5)
  • mai 2012 (3)
  • avril 2012 (7)
  • mars 2012 (6)
  • février 2012 (2)
  • janvier 2012 (1)
  • décembre 2011 (4)
  • octobre 2011 (2)
  • septembre 2011 (1)
  • août 2011 (3)
  • juillet 2011 (7)
  • juin 2011 (10)
  • mai 2011 (13)
  • avril 2011 (2)
  • mars 2011 (7)
  • février 2011 (11)
  • janvier 2011 (12)
  • décembre 2010 (16)
  • novembre 2010 (3)
  • octobre 2010 (11)
  • septembre 2010 (3)
  • mai 2010 (4)
  • avril 2010 (5)
  • mars 2010 (8)
  • février 2010 (11)
  • janvier 2010 (13)
  • décembre 2009 (15)
  • novembre 2009 (13)
  • octobre 2009 (5)
  • septembre 2009 (1)
  • août 2009 (1)
  • juillet 2009 (5)
  • juin 2009 (5)
  • mai 2009 (7)
  • avril 2009 (9)
  • mars 2009 (13)
  • février 2009 (14)
  • janvier 2009 (16)
  • décembre 2008 (6)
  • novembre 2008 (3)
  • octobre 2008 (1)
  • août 2008 (1)
  • juillet 2008 (3)
  • juin 2008 (5)
  • mai 2008 (9)
  • avril 2008 (18)
  • mars 2008 (1)
  • février 2008 (1)
Copyright Mtonvin 1999 -2019 - D.Berger - Paramétres de confidentialité - Développement Agence Exotikarts