GLOIRE AUX SYBARITES !

GLOIRE AUX SYBARITES !

HERVÉ LALAU  |  Blog Les 5 du Vin  |  21/03/2018 Dans son acception moderne, un sybarite est « une personne qui recherche les plaisirs de la vie dans une atmosphère de luxe et de raffinement ». Et plus précisément, dans le domaine de la gastronomie, un amateur ou une...

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NATURAL WINE, A MAJOR MOVEMENT

NATURAL WINE, A MAJOR MOVEMENT

From ELIN MCCOY | DECANTER Newsletter - March 9, 2018 Natural wine has arguably been the major movement of the 21st Century wine world, writes Elin McCoy, ahead of the Raw Wine Fair in London and after visiting the New York version of the show, reporting on how...

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UNE REINE DES VINS DEVIENT MINISTRE

UNE REINE DES VINS DEVIENT MINISTRE

CHRISTOPHE REIBEL | VITISPHÈRE  07.03.18 Au sein du nouveau gouvernement allemand annoncé pour le 19 mars prochain., l’ex-reine des vins d’Allemagne, Julia Klöckner, 46 ans, est partie pour être la nouvelle ministre de l’Agriculture. Crédit photo : Wikimedia...

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L’IVRESSE INTÉRIEURE

L’IVRESSE INTÉRIEURE

FRANCE 5 | 22.02.18 La Grande Librairie sur France 5 a été consacrée le 22 février à la vie intérieure, avec le psychiatre et psychothérapeute Christophe André qui exerce à Sainte-Anne et publie La vie intérieure. Avec le philosophe Robert Maggiori et Charlotte...

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MACRON CONTRE TOUT DURCISSEMENT DE LA LOI ÉVIN

MACRON CONTRE TOUT DURCISSEMENT DE LA LOI ÉVIN

LE POINT 24/02/2018  09:45 (Source AFP) « Tant que je serai Président, il n'y aura pas d'amendement pour durcir la loi Évin » a assuré le chef de l'État, précisant qu'il boit du vin le midi et le soir. © Dominique Faget « Je crois beaucoup à la formule de Pompidou :...

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LE SANCERRE ROUGE EN ASCENSION

LE SANCERRE ROUGE EN ASCENSION

Lors du Concours des LIGERS (Vins de Loire), le jury dont je faisais partie avait à noter des Chinon rosés 2017 (cabernet franc) et des Sancerre rouges 2016 (pinot noir). Les Chinon rosés sont de mieux en mieux faits et les 2017 que nous avons goûtés se situent parmi...

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RUCADA, VOUS VOUS SOUVENEZ ?

RUCADA, VOUS VOUS SOUVENEZ ?

D'après MARIE-LOUISE BANYOLS | Blog LES 5 DU VIN Ceux qui assistaient à MUSICA VINI le 10 septembre 2016, et qui ont pu déguster le vin conjugué au jazz manouche de la chanteuse Lucy Dixon au 3ème concert vont se souvenir de ce vin catalan. Le viticulteur DIEGO SOTO,...

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AH ! L’IVRESSE… MAIS LE VIN ?

D'après la newsletter de BOOKS, 11 décembre 2017 BOOKS s'intéresse à l'ivresse, le petit (ou gros) bout de la lorgnette d'un n° spécial sur le vin dans la littérature du monde entier, proposé par nous au directeur Olivier Postel-Vinay il y a plusieurs mois :...

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CHAUD ET FROID À MUSICA VINI

CHAUD ET FROID À MUSICA VINI

SALLY DEVIN — Photos : Jérôme Flament, Pauline Berger, X Il y a bientôt un mois la 5ème édition du Musica Vini s'est tenue au Logis de La Barrière à Epineux-le-Seguin, à 4 km du château de Linières à Ballée, là où elle était prévue et que des problèmes techniques de...

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SAVOIR ATTENDRE LE TRÉBIAC 2015

COMMUNIQUÉ Quelques acheteurs de la cuvée spéciale Mmmm… ton vin ! n°5, le château Trébiac 2015, ont été surpris par son aspect encore "fermé". Nous l'avons une fois encore re-regoûté tout récemment pour constater que sa mise en bouteille en avril l'a quelque peu...

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ET SI TU AVAIS LE MEILLEUR VIN DE L’ANNÉE ?

DANIEL J. BERGER Bientôt les vendanges, elles seront en avance — de quinze jours dit Arnaud de Butler, le propriétaire du château Trébiac dans les Graves, dont le 2015 a récemment été raflé à 12 000 exemplaires par 150 amateurs  du cercle 'Mtonvin' (sa consigne à ceux...

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CET ÉTÉ À CHINON

CET ÉTÉ À CHINON

COMMUNIQUÉ du syndicat des Vins de Chinon annonçant les dégustations organisées tout l’été dans l’enceinte du château…    La Tour de l’Horloge, au Château de Chinon Forteresse royale et AOC Chinon, l’histoire en partage Que peuvent avoir en commun la...

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POURQUOI LE SOUFRE DANS LE VIN DEVIENT UN ENJEU

POURQUOI LE SOUFRE DANS LE VIN DEVIENT UN ENJEU

DAVID COBBOLD | Blog Les 5 du vin | 12.06.17 Avec ou sans ? Les réflexions du journaliste et écrivain d'origine britannique David Cobbold, malgré les nombreuses précisions qu'il apporte, sèment plutôt le trouble. « Il y a peu, hormis chez quelques très rares...

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WHAT IT COSTS TO BUY A BORDEAUX CHÂTEAU

WHAT IT COSTS TO BUY A BORDEAUX CHÂTEAU

By JANE ANSON | DECANTER Newsletter June 1, 2017 Fancy your chances as the next owner of a classified growth, or would you rather build from the bottom in Fronsac?  It’s that time of year, when the French land agency SAFER releases its updated price guide for...

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PRESIDENT MACRON APPOINTS LOBBYIST AS ADVISER

PRESIDENT MACRON APPOINTS LOBBYIST AS ADVISER

From JANE ANSON | DECANTER  Newsletter | May 24, 2017 New French president Emmanuel Macron has appointed a leading wine lobbyist as one of his agriculture advisers.  Audrey Bourolleau, who was president of the Côtes de Bordeaux wine union from 2010-2012, has...

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POURQUOI LE RETOUR DES GELÉES TARDIVES?

POURQUOI LE RETOUR DES GELÉES TARDIVES?

By ANDREW JEFFORD | DECANTER Newsletter | May 15, 2017 Le journaliste britannique Andrew Jefford installé en France depuis une dizaine d'années, revient sur ce qu'il pense être les différentes causes du retour du gel tardif en Europe. It’s only May, but it seems...

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UN PRÉSIDENT QUI SAIT DÉGUSTER, ENFIN

UN PRÉSIDENT QUI SAIT DÉGUSTER, ENFIN

D'après TERRE DE VINS avril 2017 Emmanuel Macron aime le vin et sait en parler. Il a une culture du vin. Pendant la campagne électorale, le magazine Terre de Vins a filmé le candidat devenu Président qui sait reconnaître à l'aveugle deux crus sur trois, et déclare que...

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