• L’URUGUAY À TRAVERS SES VIGNES

    par | Jan 22, 2010

    LUIS VICENTE ELIAS PASTOR

    luisviL’Uruguay, entre Brésil et Argentine, le plus petit pays d’Amérique Latine (trois millions d’habitants), est aussi le plus européen. La vigne y jouit d’un climat océanique tempéré et humide, proche des conditions européennes. Elle s’étend sur 10 000 ha (10% du bordelais) produisant 1 million d’hectolitres.*
    Nous nous y sommes rendus pour les besoins d’un guide œnotouristisque (« Guía de Turismo del Vino de América », à paraître), en coopération avec l’association Los Caminos del Vino (“Les Chemins du vin”). Invitation à découvrir l’Uruguay à travers son vignoble, ses vins et ses paysages fabuleux.

    uruguay3La vingtaine de chais et domaines des Caminos del Vino possède leur structure d’accueil, prête à recevoir votre visite — promenades dans les vignobles; dégustation de vins et gastronomie, d’origine surtout italienne, viandes rôties notamment (asados); et hébergement.

    La beauté des paysages du vignoble uruguayen — immenses étendues entourées de prairies et d’élevages —, s’accompagne de l’hospitalité d’une population rurale très accueillante. Le cépage local est en majorité le TANNAT**

    Posté en espagnol le 06.01.10 et adapté par Daniel J. Berger

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  • A VISITAR LOS VIÑEDOS DE URUGUAY

    par | Jan 6, 2010

    LUIS VICENTE ELIAS PASTOR

    luisvi

    Uruguay es el pequeño país de América Latina que posee el talante más europeo de los situados en ese continente.

    En nuestro trabajo sobre la Guía de turismo del Vino de América hemos llegado a esta tierra y es esta una propuesta para conocer este país a través de sus viñedos y de sus vinos y de la mano de la agrupación “Los Caminos del Vino” que agrupa a 14 bodegas.

    A la belleza del paisaje del viñedo, llano y rodeado de pastizales y ganados, se ha de añadir la hospitalidad de sus gentes, de las que hay que disfrutar sobre todo en el medio rural. (suite…)