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  • DANIEL HUMAIR : LE VIN ET MOI

    par Daniel J. Berger | Août 11, 2014

    SALLY DEVIN

    Musica_Vini Meilleur score de popularité à Musica Vini en 2013, Daniel Humair revient
    à la 2ème édition le 30 août aux
    Ateliers de Bellebranche à Saint- Brice avec un nouveau trio,
    Vincent Lê Quang (saxophones) et Stéphane Kerecki (contrebasse). Batteur de jazz ultra célèbre et professeur au Conservatoire, peintre coté (*) — il a commencé la peinture à 14 ans en même temps que la batterie —, Daniel Humair (ci-contre entre ses toiles et sa cymbale coupée) est également un œnophile candide mais averti.
    Entretien apéro.

    Votre première découverte du vin ?
    Dans ma famille à Genève, on n’en buvait pratiquement pas, et le vin suisse était beaucoup moins bon qu’aujourd’hui. Je n’ai découvert le vin qu’à la quarantaine, lorsque je me suis intéressé à la cuisine contemporaine au contact de Guy Savoy et la mise en parallèle avec le vin m’est apparue évidente : un plat, un vin ! D’ailleurs, je n’en bois pratiquement pas en dehors des repas, pas plus que d’alcool genre cognac ou whisky. (suite…)

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  • LE DON DE DON DANIEL

    par Daniel J. Berger | Jan 26, 2014

    DANIEL J. BERGER

    Don pour seigneur, don pour générosité, Daniel pour Humair.
    Au milieu des tragédies et de la médiocrité ambiantes peuvent surgir des miracles au quotidien : j’en ai vu un ce matin-même, de mes yeux vu et de mes oreilles entendu, le quartette de Daniel Humair réaliser une performance exceptionnelle sur le film muet
    Blancanieves projeté spécialement au cinéma Balzac : une improvisation directement à l’image, sans avoir vu le film au préalable (*).

    Gagnaire (à gauche) et Humair (à droite)Ce n’est pas tout.
    Le public (salle comble, 390 places, 50 € l’entrée !) était accueilli par Pierre Gagnaire, venu en voisin — il officie en face au 6 rue Balzac —, son cuisinier et son pâtissier, avec un verre de Cerdon du Bugey rosé pétillant et un panier-brunch : sandwich lie de vin, brioche à l’encre de seiche, sarasson, succulents desserts variés … (**) Gagnaire (à gauche) et Humair (à droite), des amis de trente ans : le cuisinier dit du musicien qu’il est un goûteur… gourmand. (suite…)

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  • IMAGES DE ‘MUSICA VINI’ (3ème SET)

    par Daniel J. Berger | Sep 29, 2013

    La première édition de MUSICA VINI s’est déroulée à l’ancienne abbaye de Bellebranche à Saint-Brice (Mayenne) le dimanche 25 août, devant environ 170 spectateurs.
    Troisième et dernier making of : le concert du trio de Daniel Humair, qui a joué sur un vin de Chinon du
    Domaine de Noiré, intermède animé par le célèbre œnologue Jacques Puisais, spécialiste du goût.

    Photos : Paul Cerni, Anne-Marie Garcia, Mathieu Rivet.

    Daniel HumairLa Tour Saint-MichelDaniel Humair
    Que se passe-t-il dans son crâne avant de jouer ? À la fenêtre du gîte de La Tour Saint-Michel, Daniel Humair s’est réveillé de bonne humeur ce matin.

    discussion entre hommesinstallation batterieinstallation sono

    Il a parlé avec les uns et les autres, Kevin l’a aidé à installer sa batterie, Flavien a branché l’ampli pour la basse.

    affiche domaine de Noirémusica vini discussion

    Puis il a goûté le Chinon de Jean-Max Manceau et échangé ses impressions avec les musiciens et Jacques Puisais.

    Jeff Landeau en canotier
    S’il pleuvait ? Les spectateurs reviennent à la grange — Jeff Landeau en canotier, directeur artistique du Festival Ateliers Jazz de Meslay-Grez, et sa compagne, suivis des directeurs du Conservatoire de Sablé qui ont prêté une batterie Yamaha.

    saxophonemusica vini
    Les instruments attendent, le 3ème set va démarrer !

    débouchage d'une bouteilleverres de vinMarieke de Kam
    Restent encore quelques bouteilles à déboucher, pas si facile. On apprécie les goudas bio de Marieke de Kam.

    Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_10.28.04Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_12.52.05Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_12.59.39
    On patiente dehors, assis, debout, ou…

    Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_14.25.34
    …allongée, comme Pauline.

    C’est parti ! Le trio Daniel Humair, avec Matthieu Donarier au saxophone ténor, et Sébastien Boisseau à la contrebasse — attaque à fond d’emblée et enchaîne trois improvisations. Ils n’ont pas joué ensemble depuis trois ans et se retrouvent à la première seconde comme s’ils s’étaient quittés hier…

    Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_12.59.06Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_13.08.06Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_16.04.08
    Est-ce de la surprise qu’ils provoquent ou de l’excitation (Jérôme van Waerbecke) ? De l’effroi ou de la nostalgie (Jacques Puisais) ? La charpente de la grange distribue le son avec un mini écho qui détache légèrement les plans et permet d’entendre la batterie naturelle.

    Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_10.18.37Capture_d_e_cran_2013_09_30_a_15.40.12

    Leurs compositions se succèdent sans interruption : Lonyay UTCA de Sébastien Boisseau, From Time to Time Free (Daniel Humair et Joachim Kühn), Grounds de Matthieu Donarier, Arfia, et La Galinette de Daniel Humair.

    Voilà, c’est fini, il est 19 heures pile, Musica Vini a eu lieu.
    Le hameau de Bellebranche a résonné tout cet après-midi de notes délicates et précieuses, de chants d’autres hémisphères, de jazz course-poursuite éclatant.
    En même temps, on a découvert de vrais vins de Loire — Layon, Saumur, Chinon.
    Le vin a existé par les impressions qu’il a données, et la musique par les émotions qu’elle a suscitées, peut-être l’inverse.
    Chacun a trouvé du plaisir, pas mal de passion, beaucoup de saveur et sans doute quelque bonheur.

    À SUIVRE…

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