• DU 15 AU 22 JUIN 08, FUITE EN GRÈCE

    par | Mai 24, 2008

    Voilà le programme du voyage-dégustation dans le Péloponnèse pour les MOTIVÉS tant par les sites antiques hellèniques que par la fréquentation de Dionysos in situ, du 15 au 22 juin 2008.

    Scène de vendange à figure noire décorée sur une amphore par le peintre athénien Amase vers 540 avant J. C.

    Participants : Geneviève Le Caër, Guy Lainé, Danièle et Jean-Jacques Lobel, Marie-Odile et Christian Martel, Bully et Daniel Berger; et sur place, Léonidas Kanellos et Nicolas Μaniatikos (INSCRIPTIONS CLOSES).

    – J1-Dimanche 15.06 de 12 à 18h : petit tour d’Athènes.
    Puis visite du domaine Georgas à Spata (région Attique, à 1/2h du centre). Dîner avec la famille Georgas et nuit dans une villa de la campagne avoisinante.
    – J2-Lundi 16.06 : visite du site de l’Acro-Corinthe après arrêt au canal de Corinthe.
    Visite du domaine Œnoforos à Selinounda, près d’Egion, et pique-nique dans le vignoble surplombant le golfe à 600 m.
    – J3-Mardi 17.06 : domaine Mercouri à Korakochori, près de Pyrgos, et pique-nique avec le propriétaire, Vassilis Kanellakopoulos, au domaine ou sur une plage privée en contrebas.
    Visite du site d’Olympie. Nuit aux alentours.
    – J4-Mercredi 18.06 : Tripoli et sites arcadiens de Mantinea et Tegea.
    Domaine Tselepos à Rizes : visite et dîner-dégustation avec Yiannis Tselepos, propriétaire- oenologue (ancien de l’école de Dijon).
    – J5-Jeudi 19.06 : Mycènes.
    Pique-nique au chai Helios, à Koutsi (Domaines Semeli).
    Visite du théâtre antique d’Épidaure.
    Embarquement du port d’Hermioni pour les îles saroniques, Spetsai, Hydra, Poros, Egine.
    – J6-Vendredi 20.06 : Mini-croisière dans les îles.
    – J7-Samedi 21.06 : suite de la croisière jusqu’au soir. Nuit à Athènes.
    – J8-Dimanche 22.06 : départ d’Athènes 11h00, arrivée à Paris 13h35

    Budget : environ 800 €/personne tt compris (avec AR Paris Athènes)

    Expérience préalable des vins grecs à Paris : le mardi 3 juin au restaurant Mavrommátis, 42 rue Daubenton, Paris 5ème , tél. 01 4331 1717 (3 autres restaurants et 4 boutiques Mavrommátis).

  • DE QUELQUES VINS EN PÉLOPONNÈSE

    par | Avr 25, 2008

    DANIEL J. BERGER

    PéloponnèseLes premiers vins du pourtour méditerranéen à affirmer leur renouveau ont été ceux de Toscane avec les Super Toscans (cf. Nos Voyages).
    La Rioja à son tour     s’est annoncée dynamique et triomphante, suivie par la Navarre.
    Le berceau de la Méditerranée continue de s’animer, l’élan a gagné les vins de Grèce.

    Interrogation existentielle pour les Français au goût habité de la religion des crus nationaux : peut-il exister des bons vins ailleurs, sous-entendu qu’au centre du monde: chez nous ? Est-ce possible en Grèce par exemple?

    Invité au salon Œnorama d’Athènes du 26 au 29 mars 2008, j’en ai profité pour rencontrer les vins du Péloponnèse. Et la réponse aux franco-nombrilistes qui ont confusément idée que les Hellènes peuvent faire autre chose que du Retsiné : eh bien c’est OUI ! La Grèce est en train de devenir la NOUVELLE FRONTIÈRE en Méditerranée.

    Tout d’abord, le vignoble grec a bénéficié depuis 1970 d’une double révolution, à la fois réglementaire en instituant une organisation d’AOC calqué sur le système français; et œnologique, la majorité des viticulteurs grecs étant venus à partir des années 80 étudier dans les universités du vin – Bordeaux, Dijon, Montpellier; et en Italie, Allemagne, Nouvelle Zélande, Californie, Angleterre même… Et depuis l’entrée en 1993 dans le grand marché européen, cette révolution qualitative perdure. Encore aujourd’hui, la Grèce importe plus de vin qu’elle n’en exporte et c’est un facteur de « challenge » permanent pour sa production. (suite…)

  • VINOCRATIE ATHÉNIENNE — ŒNORAMA

    par | Avr 15, 2008

    Les Grecs ont la pêche, ou plutôt la grappe ! Ils évoquent sans états d’âme la « Renaissance du vin grec », c’est la nouvelle frontière en Méditerranée. Du 28 au 30 mars 2008 ils ont organisé leur Vinexpo à Athènes, baptisé ŒNORAMA – 170 viticulteurs réunis dans un hall très spacieux facile à visiter, 15 000 entrées attendues en trois jours.

    Nouveauté : une « galerie » présentant une collection de 300 vins sélectionnés par les viticulteurs, dont la moitié de cépages indigènes (la plupart nous sont inconnus, la Grèce possède là un trésor insoupçonné). L’idée de Constantin Stergidès, le bouillant et sympathique commissaire de l’exposition qui vous invite à « plonger » dans l’océan du vin grec, est un concept intéressant, car entière liberté vous est laissée de vagabonder sans contrainte à la découverte des crus de chaque région : les bouteilles sont libres d’accès, comportent un détail de caractéristiques propres, et sont remplacées aussitôt vidées. Née sur place, la démocratie se prolonge dans l’œnocratie (ou « ampélocratie » ? Sans doute les deux, plus élégants que « vinocratie »).

    La Grèce a une vraie culture de la vigne endormie durant 4 siècles d’occupation ottomane/turque, et bien réveillée depuis une bonne quinzaine d’années, le pays est aujourd’hui 15ème producteur mondial. Le vignoble a bénéficié d’une révolution œnologique et d’une organisation en AOC (système français). Une stupéfiante variété à la fois typographique, climatique et de terroirs offre une très grande diversité de crus. La vitalité et l’engagement des viticulteurs est frappante, ils sont souvent de la 1ère génération, apparaissent inventifs dans leurs travaux ampélographiques, passionnés de recherches en vinification, attentifs aux goûts de leurs hôtes, ambitieux et confiants en leur avenir.

    ευχαριστώ (merci), στην υγειά σου (à votre santé) !

    Daniel Berger — Athènes — 15 avril 2008 — 271 mots —

    Voir aussi De quelques vins en Péloponnèse dans « Voyages-Wine Journeys »