• UN PRÉSIDENT QUI SAIT DÉGUSTER, ENFIN

    par | Mai 10, 2017

    D’après TERRE DE VINS avril 2017

    Emmanuel Macron aime le vin et sait en parler. Il a une culture du vin.
    Pendant la campagne électorale, le magazine Terre de Vins a filmé le candidat devenu Président qui sait reconnaître à l’aveugle deux crus sur trois, et déclare que le vin est un « ambassadeur de France. »

    Emmanuel-MacronCrédit Photo: Terre de vins

     

    Macron a facilement identifié un Bordeaux blanc d’Entre-deux-Mers et un Coteaux d’Aix en Provence rosé et a pris un Château Pape Clément 2005 (Pessac-Léognan) pour un Pauillac.
    Dans l’autre video, Macron déclare que ses grands parents qui l’ont élevé lui ont dit que « le vin rouge est un antioxydant.  »

    F I N

  • CUVÉE SPÉCIALE ‘MTONVIN’ N°5 : LE SUCCÈS

    par | Mai 8, 2017

    DANIEL J. BERGER

    La cuvée spéciale ‘Mtonvin’ est un succès pour la 5ème fois !
    Plus de 230 amis buveurs ont acquis 11 000 bouteilles du Graves     Château Trébiac 2015, soit 2 000 en plus du quota réservé pour nous par Arnaud de Butler à Portets. Il a spécialement embouteillé notre commande pour que nous puissions en disposer avec six mois d’avance sur la diffusion des primeurs.

    Les acquéreurs se sont répartis entre Paris, le Maine (Mayenne, Sarthe, Maine et Loire), la Bretagne, Orléans, Stuttgart, Genève et les Landes.
    Et l’opération doit son succès aux multiples relais amicaux opérés dans chaque région. 

    famille Masson

    La famille Masson qui a commandé 360 b avec ses amis, n’a pas attendu pour goûter le Château Trébiac 2015

    (suite…)

  • ENRICO BERNARDO : UN EXERCICE DE PRÉCISION

    par | Mar 30, 2017

    DANIEL J. BERGER

    Enrico Bernardo
    En élaborant des mets fins en correspondance avec la gamme du     Château Maison Noble, Enrico Bernardo (photo) s’est livré hier à un exercice de précision démontrant sa grande culture et son savoir-faire exceptionnel.

    Le meilleur sommelier du monde 2004 recevait dans son restaurant
    Il Vino à l’occasion du déjeuner de présentation à la presse de ce domaine de l’Entre-deux- Mers, qui affiche de grandes ambitions tant pour sa production que pour l’appellation elle-même, en plein devenir.

     

    Acquis en 2013 par Mme Sokolovska et son mari, dont le rêve était d’acquérir un vignoble bordelais, le Château Maison Noble Saint-Martin se situe à proximité de Sauveterre-en-Guyenne au cœur de l’Entre-deux-mers — c’est-à-dire entre la Garonne et la Dordogne qui subissent l’influence des marées de l’Atlantique et de la Méditerranée. La région Entre-deux-mers qui s’étend de la pointe du bec d’Ambès au nord jusqu’aux départements de la Dordogne et du Lot-et-Garonne au sud sur quelque 10 000 km2, comprend une quinzaine d’appellations sur une superficie de 7 000 hectares produisant environ 335 000 hectolitres : c’est la plus vaste AOC de France, on l’ignore souvent. (suite…)

  • LES DERNIERS PETITS DE PAUILLAC

    par | Mar 24, 2017

    D’après JANE ANSON | DECANTER Newsletter | 24 février 2017

    Jane AnsonLa correspondante permanente à Bordeaux de la revue britannique DECANTER, Jane Anson, a rencontré les derniers petits vignerons de Pauillac, dont on peut acheter les vins.

    It’s not all multi-million euro mansion houses and vineyard estates in this vaunted appellation on Bordeaux’s Left Bank.

    ‘It’s not like we get a knock on the door every single week asking us to sell,’ Alain Albistur is telling me. ‘But we know they are listening’.

    The others in the room nod at this, before his neighbour Gérard Bougès adds, ‘and also we know that we benefit from the power of the Pauillac name.  And it’s nice to know that if we want to retire, it’s going to be possible.  That’s not quite so easy for friends with wine estates up in the northern reaches of the Médoc’.

    Alain AlbisturWe are stood in the small back room of Domaine les Sadons.  It’s a short two minute stroll here from the D2 « route des châteaux », just set back from Château Fonbadet in Saint-Lambert.  Out of the window we can see the vines of Pichon Baron stretching away.  Albistur himself has only 87 ares (just over 2 acres) of vines in the appellation, and is well aware that he is unlikely to ever have any more of what is perhaps the most expensive agricultural land in France. (suite…)

  • CUVÉE ‘MTONVIN’ N°5 : QUOTA ATTEINT !

    par | Mar 1, 2017

    Cuvée spéciale n°5 : la commande groupée des amis buveurs de Mmmm… ton vin ! a finalement dépassé de quelque 1 800 bouteilles le seuil minimum des 9 000 requises pour bénéficier de l’offre à prix exceptionnel des VIGNOBLES DE BUTLER — le graves 2015 du Château Trébiac, dont le vignoble est jumelé à celui de Château Crabitey.

    La commande se répartit entre Paris pour une moitié et, pour l’autre, le Bas-Maine, Orléans, la Bretagne, la région de Dax et la Suisse, groupant environ 170 acheteurs.

    NB. Les années de grand millésime, l’équipe du blog Mmmm… ton vin ! organise la diffusion d’une Cuvée Spéciale ‘Mtonvin ‘au meilleur rapport qualité/prix : en 2005 un Haut-Médoc de Bégadan (assemblage exclusif effectué par Uni-Médoc); en 2009 les Tours de Charmail  de Saint-Seurin de Cadourne; en 2010 le 2ème vin de Pontoise-Cabarrus (Côté Pontoise) situé également à Saint-Seurin; et en 2015 le graves de Château Trébiac à Portets. En 2014, Mmmm… ton vin ! a diffusé le Corbières Cascadais 2011 de Philippe Courrian, propriétaire de Tour Haut-Caussan à Blaignan.

    Concernant Château Trébiac, voir les posts précédents