• COLLECTION DE VASSAL : UN VIGNOBLE-CONSERVATOIRE

    par | Mai 21, 2008

    La plus grande collection de vignes du monde

    Avec 3000 cépages cultivés au Domaine de Vassal de près de Montpellier, L’INRA possède la plus importante collection de vignes du monde, un remarquable conservatoire de biodiversité. (1)

    La collection du Domaine de Vassal est la plus importante au monde de Vitis vinifera (2). Sur 27 ha, le domaine héberge environ 2 300 des 5 à 7 000 cépages recensés, provenant de 40 pays, c’est-à-dire la quasi-totalité des régions viticoles mondiales. Sont également conservés quelque 600 cépages originaires de France, dont seulement 220 sont autorisés et dont une quarantaine réellement utilisée.
    Chaque cépage est conservé sous la forme de 5 pieds de vigne. Le sol de Vassal est du sable « dunaire », qui le protège des deux maladies graves de la vigne : le Phylloxera (insecte s’attaquant aux racines) et le Nématode Xiphinema index (vecteur du « court noué » et de la « panachure »). Il est donc possible d’y cultiver la vigne sans la greffer, tout en conservant le matériel dans l’état sanitaire de son arrivée (3). Environ 250 variétés de porte-greffes sont aussi conservées dont seulement 30 sont autorisées en France. La collection comporte aussi des variétés de vignes sauvages.
    Ces différents cépages, porte-greffes, espèces sauvages constituent un précieux réservoir de gènes pour la sélection variétale, axée actuellement sur la recherche de variétés résistantes aux pathogènes.

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  • L’INDE S’Y MET

    par | Mai 20, 2008

    Baisse de prix, hausse de consommation, partenaires français


    Delhi — Le lobbying des restaurateurs-hôteliers et importateurs indiens a porté : l’augmentation supplémentaire de 25% de la taxe sur les vins importés (actuellement 200 % et plus) prévue en février dernier dans l’État du Maharashtra (Mumbai) a été ajournée par le gouvernement. Geste politique avant les élections fin 2008 ? Sans doute, mais aussi constat que dans les Etats où les taxes sont moindres, comme le Haryana ou l’Uttar Pradesh, la consommation de vin augmente. Selon les sources, elle croît de 30 à 60%/an sur un marché protégé par ces taxes exorbitantes. L’Inde réussira-t-elle encore longtemps à protéger son marché intérieur des vins d’importation, en transgressant les règles de l’OMC et en empêchant les vins indiens, aux coûts de production élevés, d’être compétitifs à terme sur le marché mondial ? (suite…)

  • BILAN CARBONE : QUE FAIRE DES SARMENTS ?

    par | Mai 20, 2008

    Ils n’ont l’air de rien ce sarments, mais rien qu’en Gironde, on en accumule 350 000 tonnes au moment de la taille. On les brûle depuis des décennies. L’impact carbone n’est pas négligeable et la perte d’humus importante. Une valorisation de cette richesse organique est nécessaire. Broyage, compostage, recyclage ? La Chambre d’Agriculture girondine fait le point.
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  • FRENCH VINEYARDS OUTSIDE FRANCE

    par | Mai 20, 2008

    Salon des Vignobles français de l’étranger

    3ème édition des Vignobles Français de l’étranger le 9 juin à Paris, avec la participation de plus de 40 propriétés. Et de MICHEL ROLLAND qui présente ses vins pour la 1ère fois, JEAN-MICHEL CAZES, propriétaire de Lynch-Bages, et MOUTON ROTHSCHILD qui exposera Opus One (USA) et Almaviva (Chili).

    Vignobles participants :
    Opus One (USA), Almaviva (Chili), Cloudy Bay (Nouvelle-Zélande), Casa Lapostolle (Chili), Domaine Morgenhof (Afrique du Sud), Quinta Do Noval (Portugal), Domaine Disznoko (Hongrie), Clos Henri (Nouvelle-Zélande), Ramos Pinto (Portugal), Clos du Val (Etats-Unis), Taltarni (Australie), Domaine Drouhin (Etats-Unis)… (suite…)

  • NICOLAS A FAIT SON TOUR DU MONDE

    par | Mai 15, 2008

    VINS DU MONDE : — PROMOTION CHEZ NICOLAS DU 9 AU 29 AVRIL 2008 — IL EN RESTE PEUT-ÊTRE !

    magasins NicolasVingt-six vins en provenance de 10 pays dans les magasins Nicolas présentés dans un dépliant comme des Souvenirs de voyage à 6 € en moyenne:

    — Un blanc et un rouge des USA à moins de 6 €.
    — Huit d’Amérique du sud :
    – 1 Sauvignon blanc et 4 rouges chiliens dont un Casillero del diablo et un Los Vascos non millésimés, et un Anakena 2007;
    – et un blanc et deux rouges argentins dont un Mendoza Norton 2007 à 3,90 €.
    — Trois blancs d’Afrique du sud – dont un Sauvignon La Motte du Franschoek 2007.
    — Un rosé et un rouge Beni Mtir du Maroc, à moins de 5 €.
    — Un rouge Clos Saint Thomas de la vallée de la Bekaa au Liban à 6,55 €.
    — Trois d’Italie et trois d’Espagne – dont un Marqués de Canceres crianza 2004 à 7,80 €.
    — Un blanc sec de Tokay de Hongrie Domaine de Dinoskö à 5,70 €.
    — Un blanc Chardonnay Yellow Tail sans sans année et deux rouges 2004 et 05 d’Australie.

    Voir : LIVRE : TOUR DU MONDE DES VIGNES ET DES VINS dans « LIRE, VOIR, BOIRE – WINE FOR THOUGHT »