LOIRE (1) : DES ROUGES VERS LE TOP
Le Salon des Vins de Loire à Angers, de 8 500 à 9 000 visiteurs sur trois jours, a confirmé cette année son axe de développement à l’international. Les différentes régions de Loire, du Muscadet au côtes roannnaises, formant l’ensemble vitivinicole le plus étendu en France, ont invité 
importateurs, acheteurs et négociants des quatre coins du monde — Américains, Japonais, Danois, Chiliens, Brésiliens entre autres — à visiter les vignobles et à participer au concours des Ligers. Parmi les 340 dégustateurs jurés se trouvait, outre votre serviteur (*), le fameux caviste de Tokyo, Naoto Uchiike (à droite), un fou des Gouttes de Dieu et du Val de Loire : « j’ai pu me faire une idée plus précise des vins et des terroirs d’où ils sont issus aux alentours de la Loire. J’affectionne ces vins pour leur finesse et leur élégance, et ils sont appréciés au Japon sur de nombreux plats que nous cuisinons en famille. »
Après le Japon, laissons, dans sa langue, la parole au journaliste du New York Times Eric Asimov, très friand des vins de Loire lui aussi, des rouges (1) et des blancs de Savennières (2), et qui les défend auprès d’un large public américain parfois hésitant.
REVISITING THE REDS OF THE LOIRE VALLEY — Imagine a somewhat small region farmed primarily by myriad family grape growers, many of whom made wine for generations. They work diverse soils, and because the reds are mostly from a single grape, comparing wines from a multitude of terroirs is fascinating. (suite…)